レタスは千切りにし、水にさらしておく。

★の調味料を混ぜておく。

ひき肉は、塩コショウしてハンバーグ状にし、油をひいてフライパンで両面焼きます。赤いとこが無いくらいまで焼き固めます。

ハンバーグをフライパンのはしによせ、解凍した玉ねぎを炒める。火が通ったら、ハンバーグを崩し★の調味料を入れて煮詰める。

炊きあがりのご飯170g、ミート100g、レタス30g、チーズ40gを盛り付けて完成。