材料を測り薄力粉とベーキングパウダーは一緒に粉ふるいする。
アーモンドプードルもふるっておく。

バターは湯煎で溶かす。
オーブン190度予熱開始

卵とグラニュー糖をまぜる。
白っぽくなったら溶かしバターを入れて混ぜる。
レモン汁を加えて混ぜる。

薄力粉を2、3回に分けて加えて混ぜる。アーモンドプードルも加えて混ぜ型にいれる。型の7割程度にいれる。

トントン空気を抜きアーモンドスライスのせ190度１６分〜20分焼く。コアントロー（無くても良い）をハケで塗り完成