じゃがいも、たまねぎを適当な大きさに切り、くたくたになるまで煮たら、お湯を捨て、じゃがいもとたまねぎをつぶします。

温まってきたら、マギーブイヨン、バター、コーヒーミルク、塩・コショウを入れて味見をしながら調整して完成です。