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簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮
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簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮-レシピのメイン写真

簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮

2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119

お鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
手間要らずだけど、美味しいスープも出来ちゃう素敵な料理です☆
このレシピの生い立ち
色々な作り方から、1番簡単にアレンジしました(^-^)

お鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
手間要らずだけど、美味しいスープも出来ちゃう素敵な料理です☆
このレシピの生い立ち
色々な作り方から、1番簡単にアレンジしました(^-^)

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簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮

2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119

お鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
手間要らずだけど、美味しいスープも出来ちゃう素敵な料理です☆
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色々な作り方から、1番簡単にアレンジしました(^-^)

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手間要らずだけど、美味しいスープも出来ちゃう素敵な料理です☆
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材料

四人分
  1. 玉ねぎ 一個
  2. きゃべつ 1/2個
  3. しめじ 1株
  4. 鳥もも肉 三枚
  5. オリーブ油 大さじ1
  6. にんにく(なければチューブ) 3片
  7. トマト缶(あればカット) 1缶
  8. ☆コンソメ 20g
  9. ☆砂糖 10g
  10. ☆酒 20g
  11. ☆醤油 20g
  12. 水 200g
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作り方

  1. 1

    ニンニクスライス、オリーブ油を圧力鍋に入れます。

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはくし切り、きゃべつはざく切り、しめじはほぐし、圧力鍋に投入

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方2写真
  3. 3

    鳥もも肉は一口大に切り、塩コショウ、酒をふり、軽く揉んでから圧力鍋に投入

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を1缶、☆の調味料も圧力鍋に入れて、トマト缶の中身をゆすぐついでに水30gも入れ圧力鍋を中火で加熱スタート☆

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方4写真
  5. 5

    圧力鍋のおもりが揺れてきたら、弱火にし、そこから30分火にかけます。

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方5写真
  6. 6

    余熱で一時間放置して、、出来上がり!

    • 簡単☆絶品☆鳥もも肉トマト煮作り方6写真

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで、減らしてください。
圧力鍋無くても、普通のお鍋なら弱火でことこと一時間ほど煮てから時間をおくとおいしくできます!

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2013ショコラッチ
2013ショコラッチ @cook_40368119
2021/01/11 09:45に公開

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