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簡単☆焼豚
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簡単☆焼豚-レシピのメイン写真

簡単☆焼豚

ママめがね
ママめがね @cook_40056301

オーブンにおまかせ。
簡単だけど本格的です。
このレシピの生い立ち
角煮を作ろうと豚バラブロックを買ったつもりが肩ロース肉…レシピを探してアレンジして作ってみました。

オーブンにおまかせ。
簡単だけど本格的です。
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角煮を作ろうと豚バラブロックを買ったつもりが肩ロース肉…レシピを探してアレンジして作ってみました。

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ママめがね
ママめがね @cook_40056301

オーブンにおまかせ。
簡単だけど本格的です。
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角煮を作ろうと豚バラブロックを買ったつもりが肩ロース肉…レシピを探してアレンジして作ってみました。

オーブンにおまかせ。
簡単だけど本格的です。
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角煮を作ろうと豚バラブロックを買ったつもりが肩ロース肉…レシピを探してアレンジして作ってみました。

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材料

  1. ブロック肉(豚肩ロース) 500〜600g
  2. しょうゆ 60cc
  3. 砂糖 大さじ4
  4. ショウガ(チューブ) 3センチくらい
  5. 味噌 小さじ1
  6. あればオイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロック肉を縦半分に切って、フォークで刺す

  2. 2

    保存袋に調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩漬ける

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで35分焼く

  4. 4

    好みの大きさに切る

コツ・ポイント

ほったらかし料理です。

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ママめがね
ママめがね @cook_40056301
2021/01/07 09:17に公開
料理は下手です(;一_一)なので、日々勉強してます。簡単お菓子作りにハマってます!!
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