絶品!簡単!お餅ラザニア

haru✽
haru✽ @cook_40321632

餃子の皮で作ることが多い(?)ラザニアですが、個人的にはお餅の方が好きです。パンにのせて食べるのもオススメ!是非作って✨
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだと思って作りました!

絶品!簡単!お餅ラザニア

餃子の皮で作ることが多い(?)ラザニアですが、個人的にはお餅の方が好きです。パンにのせて食べるのもオススメ!是非作って✨
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだと思って作りました!

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作り方

  1. 1

    ナスは皮をピーラーで3箇所くらい剥く。輪切りにして塩水にさっとつける。

  2. 2

    かぼちゃの種をスプーンで取り除き、皮をむいて薄く切る。

  3. 3

    オリーブオイルをひき、ナス(焼く前にキッチンペーパーで水気を拭く)と、かぼちゃを両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    耐熱皿にミートソースを入れて、とろけるチーズをかける。

  5. 5

    ナス、かぼちゃをのせる。さらに、ミートソース→チーズ→ナス→かぼちゃの順に重ねていく。

  6. 6

    さらにミートソース→スライス餅→ミートソース→チーズの順に重ねる。

  7. 7

    250°に予熱したオーブンで約10~15分焼いて、全体に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

ナスやかぼちゃの他にも、ブロッコリーやほうれん草、じゃがいもなどを入れてもいいと思います!

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haru✽
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お菓子作りや料理が大好き♡これからもレパートリーを増やしたい!作ったことの無いものにも積極的に頑張るぞー( *˙0˙*)۶
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