型なし!ミッキーチョコパン♡動画あり

型いらずのミッキーパン♪チョコ味のメロンパンです♡百均のチョコペンとココア使用で意外に簡単にできます☺︎♡
このレシピの生い立ち
お子様と一緒に作れる可愛いパンがないかと作りました♫
バレンタインにプレゼントにもおすすめです☺︎♡
型なし!ミッキーチョコパン♡動画あり
型いらずのミッキーパン♪チョコ味のメロンパンです♡百均のチョコペンとココア使用で意外に簡単にできます☺︎♡
このレシピの生い立ち
お子様と一緒に作れる可愛いパンがないかと作りました♫
バレンタインにプレゼントにもおすすめです☺︎♡
作り方
- 1
パン生地の材料を全て入れて捏ねます。
(牛乳は少し温めていれる) - 2
35°で40分〜(2倍になるまで)発酵させます。
- 3
クッキー生地の常温のバターと砂糖を泡立て器で混ぜる。溶き卵を少しづつ入れて混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら入れてヘラで混ぜる。牛乳を少しづつ入れて混ぜる。
- 5
まとまったらラップに包んで冷蔵庫にいれる。
- 6
②の生地をガス抜きしながら、3分の1カット。(耳の部分)
更に2等分にカットして丸める。 - 7
濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム
- 8
ガス抜きをして、耳の2つに割った板チョコを入れて包む。
顔の部分は丸め直して、少し平たくする。 - 9
クッキー生地を薄く伸ばして、形を整えてココア生地に貼り付ける。(詳しくは動画を)余ったクッキー生地はハート型に。
- 10
ラップをして40°で20〜30分発酵。(少し膨らむまで)
- 11
オーブンを180°に予熱。竹串で口をかく。
- 12
180°で15〜16分焼く。(焼き色が付いてきたらアルミをかける)
- 13
冷めたら、チョコペンとホワイトチョコを使って、顔、文字をかいたら出来上がり♫
コツ・ポイント
生地の閉じ目はしっかりつまんでください。
詳しい作り方動画を見てください(*^^*)
https://m.youtube.com/watch?v=uEuW_eIm4t4
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