蒸しなす

asaojyoo☆ @cook_40359239
手軽で箸休めに丁度いい一品です。
ラー油や柚子胡椒を入れるとグーンとお酒に合う一品になります
このレシピの生い立ち
サラダがわりにささっと作れて、沢山食べても気にならないものを作りたかったからです
蒸しなす
手軽で箸休めに丁度いい一品です。
ラー油や柚子胡椒を入れるとグーンとお酒に合う一品になります
このレシピの生い立ち
サラダがわりにささっと作れて、沢山食べても気にならないものを作りたかったからです
作り方
- 1
なすの皮を全部剥いて、耐熱皿でレンチンする
600Wで4分くらいでOK - 2
ボールに☆を全部合わせておく
- 3
水気を切ったなすを2のボールに入れて合わせる
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり
コツ・ポイント
皮を全部剥いてからレンジにかけること
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