簡単かけるだけ!イタリアン冷奴

JET日欧商事 @JET_Solleone
冷奴の時期ではないですが、この冷奴は今しか食べれません!
だまされたと思ってぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
イタリア人にとって初搾りオリーブオイルは、日本の新米を待ちわびるようなものです。
その年の初搾りオリーブオイルが到着すると、毎年ワクワクして必ず作るメニューです‼
今年の出来は大変良い『当たり年』とのこと。
ぜひ試してください!
簡単かけるだけ!イタリアン冷奴
冷奴の時期ではないですが、この冷奴は今しか食べれません!
だまされたと思ってぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
イタリア人にとって初搾りオリーブオイルは、日本の新米を待ちわびるようなものです。
その年の初搾りオリーブオイルが到着すると、毎年ワクワクして必ず作るメニューです‼
今年の出来は大変良い『当たり年』とのこと。
ぜひ試してください!
作り方
- 1
2020年 『初搾り』オーガニック エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
D.O.P.ヴァル・ディ・マザーラ - 2
豆腐は、水気の少ない充填豆腐がおすすめです。
- 3
お好みで塩、オリーブオイルをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
お塩でもおいしくいただけますが、ポン酢や醤油との相性も良いので試してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21489089