簡単かけるだけ!イタリアン冷奴

JET日欧商事
JET日欧商事 @JET_Solleone

冷奴の時期ではないですが、この冷奴は今しか食べれません!
だまされたと思ってぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
イタリア人にとって初搾りオリーブオイルは、日本の新米を待ちわびるようなものです。
その年の初搾りオリーブオイルが到着すると、毎年ワクワクして必ず作るメニューです‼
今年の出来は大変良い『当たり年』とのこと。
ぜひ試してください!

簡単かけるだけ!イタリアン冷奴

冷奴の時期ではないですが、この冷奴は今しか食べれません!
だまされたと思ってぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
イタリア人にとって初搾りオリーブオイルは、日本の新米を待ちわびるようなものです。
その年の初搾りオリーブオイルが到着すると、毎年ワクワクして必ず作るメニューです‼
今年の出来は大変良い『当たり年』とのこと。
ぜひ試してください!

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材料

  1. 充填豆腐 1個
  2. 2020年 『初搾り』オーガニック エキストラ・ヴァージンオリーブオイル D.O.P.ヴァル・ディ・マザーラ 適量
  3. 美味しい塩 適量

作り方

  1. 1

    2020年 『初搾り』オーガニック エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
    D.O.P.ヴァル・ディ・マザーラ

  2. 2

    豆腐は、水気の少ない充填豆腐がおすすめです。

  3. 3

    お好みで塩、オリーブオイルをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お塩でもおいしくいただけますが、ポン酢や醤油との相性も良いので試してください。

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