簡単美味☆バジルとチキンとトマトのパスタ
ゆかにゃ☆ @cook_40246271
平日も気軽に作れる、美味しいパスタ。トマトを丸々1個入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
主人がバジルソースのパスタを食べたがっていたので、一緒に作ってみました。
美味しく出来たので、レシピに。
簡単美味☆バジルとチキンとトマトのパスタ
平日も気軽に作れる、美味しいパスタ。トマトを丸々1個入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
主人がバジルソースのパスタを食べたがっていたので、一緒に作ってみました。
美味しく出来たので、レシピに。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくチューブを垂らし、スライスした玉ねぎをしんなりするまで強火で炒める。
- 2
玉ねぎを炒めている合間に鳥モモ肉を小さめの一口大に切り、塩胡椒。フライパンに投入。鶏肉は焦げ目がつくまで焼く。
- 3
鶏肉を炒めている合間にしめじを切る。石突をとって、さらに半分に切る。バラバラの状態にして、フライパンに投入。
- 4
オリーブオイル大さじ1を投入。全体的にいい感じにしんなりするよう、炒める。
- 5
炒めている合間にパスタを茹でておく。
- 6
フライパンの具材がしんなりしたらバリラのバジルソースを投入。大体瓶半分くらい(もっと入れても良い)。
- 7
トマトを一口大に切り、フライパンに投入。炒める。焦げないよう注意。
- 8
パスタの茹で汁お玉1をフライパンに入れて、ぐつぐつ煮る。火は強火で蒸発させる。
- 9
茹で上がったパスタをフライパンに投入。混ぜ合わせる。塩胡椒で味を整えて完成！
- 10
仕事帰りでも20〜30分で出来るので、おすすめです！
-
コツ・ポイント
トマト以外の具材をじっくり焼くこと。
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