ぶりとキャベツのバターめんつゆ蒸し
にゅーじーごじら @cook_40078833
ぶりの身はふわふわでキャベツの甘味が口いっぱいにひろがります！
このレシピの生い立ち
他のおかずを作る間にほったらかしで作れるものを、と考えて適当に作ってみたら、簡単においしくできました。
ぶりとキャベツのバターめんつゆ蒸し
ぶりの身はふわふわでキャベツの甘味が口いっぱいにひろがります！
このレシピの生い立ち
他のおかずを作る間にほったらかしで作れるものを、と考えて適当に作ってみたら、簡単においしくできました。
作り方
- 1
大きめアルミホイルに、適当な大きさにカットしたキャベツを引く。
- 2
その上にぶりの切り身を乗せる
- 3
最後に塩コショウ少々
- 4
バター適量を乗せる
- 5
最後にめんつゆを水で２倍に薄めて上にかけて、アルミホイルを閉じる
- 6
オーブントースターでキャベツとブリに熱が通るまでチン
- 7
完成。
めんつゆとバターのスープをつけながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
材料をどんどん入れて、あとは、オーブントースターでほったらかしで完成！
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