今日の夕飯のおかずはこれで決まり♬
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
しみしみ大根と手羽元の煮物です♪
おかずに、お酒のつまみに(^^)
このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので、手羽元と煮てみました。
今日の夕飯のおかずはこれで決まり♬
しみしみ大根と手羽元の煮物です♪
おかずに、お酒のつまみに(^^)
このレシピの生い立ち
大根が沢山あったので、手羽元と煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を下茹でします。
水から大根を入れ、沸騰したら5分。ざるにあげます。参考水:900ml使用。
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- 2
全て入れて、20分煮込みます。
アクが出たら取り除きます。 -
- 3
その間に煮卵を作ります。
半熟7分茹でです。
参考にこちらをどうぞ。ID: 20358839 -
- 4
夕飯にいただきました。ID: 21487605
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- 5
別の日の夕飯にも(^^)ID: 21510404
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コツ・ポイント
大根を染み込みやすくするだめ、下茹でしています。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21490764
