カレイとじゃがいもの荷物

Name: カレイとじゃがいもの荷物
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; にんじん小 半分; 水 200CC; カレイ冷凍切り身 4枚; いんげん冷凍 数本; ∆みりん 大さじ１; ∆砂糖 大さじ半分; ∆しょうゆ 大さじ１弱; ∆めんつゆ4倍 適量

ドナルドみち @cook_40044322

関東

煮汁がとっても美味しい。カレイにもじゃがいもにも味が染み込んで、メインのおかずに♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもとカレイの切り身かな冷凍があったので
作りました。

カレイとじゃがいもの荷物

ドナルドみち @cook_40044322

関東

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

じゃがいも 2個
にんじん小半分
水 200CC
カレイ冷凍切り身 4枚
いんげん冷凍数本
∆みりん大さじ１
∆砂糖大さじ半分
∆しょうゆ大さじ１弱
∆めんつゆ4倍適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは、皮をむき
一口サイズに切る
2

にんじんは、皮を向いたら
乱切りにする
3

鍋に、水を入れたらじゃがいもから煮る、ある程度煮えたらにんじんを加えて煮る
柔らかくなるまで
4

調味料を加えてときどき混ぜながらじゃがいもに味が染み込んできたところで、カレイを入れて火が通るように煮る
5

最後に、いんげんを加えたら完成

コツ・ポイント

じゃがいもに芽があったら取り除く
毒があるので。
薄味にしてるから、お好みで
調整してね

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ドナルドみち @cook_40044322

2023/05/08 11:43に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

似たレシピ

その他のレシピ