炊飯器で 超カンタン 【サラダチキン】
カナリヤチューン @cook_40350967
炊飯器で 超カンタン 【サラダチキン】
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉の皮を剥がし、両面にクレイジーソルトをまんべんなく擦り込みます。
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- 2
袋のラップか、ジップロックに入れ空気を抜き、口をしっかり閉めます。
- 3
むね肉を袋ごと炊飯器に入れ、沸騰したお湯（１リットル）を入れ、保温スイッチを入れます。
- 4
１時間したら取り出し、袋から出し、常温で１時間ほど置きます。
- 5
余分な水分が出るので、水気をきり、あとはお好みの大きさに切ったら完成！
- 6
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
コツ・ポイント
やけどに注意！くらいです。フォークで穴を入れたりしなくても、この作り方なら市販のサラダチキン同様にしっとり柔らかく出来上がります。味付けは薄味なので、お好みでわさび醤油や、めんつゆ、キムチなどとどうぞ。
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