タラの芽の下処理このレシピの生い立ち取りに行きました。
軽く水洗いし、タオルで水気を取る
下の部分を少し切り落とし、赤紫色の部分をとる
天ぷら粉をつけたりして揚げてもよし、胡麻和えも良いです！
ラップに2〜３本包んで、保存用袋に入れ冷凍できます！天ぷらにするときは冷凍のまま揚げる
冷凍もできます。
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