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塩鮭とセロリのトマトソースパスタ
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塩鮭とセロリのトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

塩鮭とセロリのトマトソースパスタ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

塩鮭の塩気とホールトマトの酸味を生かした☆美味しい☆塩鮭とセロリのトマトソースパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

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材料

2人前
  • パスタ(1.4㎜) 250g
  • 塩鮭 2切れ
  • セロリ 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ●ホールトマト 1缶
  • ●茹で汁 お玉1杯
  • ●酒 50mL
  • ●おろしニンニク 大さじ1
  • ☆粉チーズ 適量
  • ☆乾燥パセリ 適量
  • ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、塩鮭の両面を焼き、骨と皮を取り除きます。

    • 塩鮭とセロリのトマトソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    1に適度な大きさに切ったセロリを加え、軽く炒めます。

    • 塩鮭とセロリのトマトソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    2に下処理した1、●を入れ、5分煮込み、ソースを完成させます。

    • 塩鮭とセロリのトマトソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に茹で上がったパスタを入れ、絡めます。

    • 塩鮭とセロリのトマトソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

    • 塩鮭とセロリのトマトソースパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

塩鮭の塩気を生かして、塩分に気をつける事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2023/05/07 10:52に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

パスタ セロリ トマト缶 甘塩鮭 酒

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