作り方
- 1
キュウリはスライサーで食べやすい大きさに切る。塩もみはしません。
今回はこちら使用
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- 2
オレンジは、色々な切り方がありますが、好きな切り方で、小さくカットする。
- 3
飾り用ミニトマトを切る
- 4
キュウリにかんたん酢をかけて、しんなりするまでもむ。かんたん酢はたっぷりかけました。
- 5
キュウリの水気をきり、オレンジを加えて混ぜる。盛りつけてミニトマトを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
キュウリのサクサク感を残したくて塩もみしません。オレンジを加えると甘くなります。お好みで塩を加えても。
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