煮込むだけ!豚肉と大根の煮物

salmonn @cook_40393940
しみしみに染みた大根と豚肉の旨味がマッチした料理です。残っていたキャベツとエノキも入れました。
このレシピの生い立ち
大根消費のため、煮物を作りました。
煮込むだけ!豚肉と大根の煮物
しみしみに染みた大根と豚肉の旨味がマッチした料理です。残っていたキャベツとエノキも入れました。
このレシピの生い立ち
大根消費のため、煮物を作りました。
作り方
- 1
大根(入れる野菜)を切って
- 2
鍋に材料と水を入れて
- 3
大根が透けたら
●を入れる。 - 4
煮込んで完成!
コツ・ポイント
大根を薄く切った方がしみしみに味が付きます。
これは1センチくらいで切りました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494094