細かく刻む。

サラダ油に唐辛子を入れ、炒めて辛みを出す。

刻んだからし菜を入れる。

だし汁を入れ 炒め煮にする。

汁気が少なくなったら、ごま油を回し入れて完成！

【参考】納豆に入れても美味しいよ。