枝豆としらすのペペロンチーノ

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arksts @cook_40406801

ペペロンチーノを作る過程にすぐ食べられる食材を足しただけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆が残っていたので、ニンニクと和えたくなり思いつきペペロンチーノが完成しました。

枝豆としらすのペペロンチーノ

ペペロンチーノを作る過程にすぐ食べられる食材を足しただけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆が残っていたので、ニンニクと和えたくなり思いつきペペロンチーノが完成しました。

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 多め
  2. ニンニク 2〜3片
  3. 輪切り唐辛子 適量
  4. 枝豆 好きなだけ
  5. スパゲティ 2人分
  6. 適量
  7. 白だし 大さじ2〜3
  8. しらす 適量
  9. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニク、輪切り唐辛子を入れて火にかける。

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたら、枝豆を入れて軽く炒める。

  3. 3

    スパゲティを入れてよく混ぜて、塩、白だしで味付けする。

  4. 4

    皿に盛り付けて、しらす、大葉を乗せて完成。

コツ・ポイント

冷凍枝豆を解凍させて使うとめちゃくちゃ時短!

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