ゆり根のフライドポテト
ポテトを揚げるのがめんどくさいあなたへ
このレシピの生い立ち
ゆり根がニンニクに見えたのでホイル焼きにしてみたらポテトフライになりました。
作り方
- 1
ゆり根をいい感じに切って洗う。
-
- 2
アルミホイルで器を作り、ゆり根を入れてオリーブオイルと塩をかけて軽く混ぜる。
-
- 3
フライパンの上に置き、アルミホイルで蓋をして１０分熱する。
-
- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
カリカリしているところがうまいです。
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