ナスが美味しくご飯のお供に大変身！このレシピの生い立ちお料理上手の姉より教えてもらいました。ナスが苦手な子供もこれねら食べてくれます！
ナスを洗い2cm程の輪切りにする
ポリ袋に切ったナスを入れ、片栗粉を全体にまぶさる程入れる。袋の口を閉じてシェイク！
全体的に片栗粉が付いたら、フライパンに乗せる
油を回しかけ、火をつける。中火で両面パリッと焼く。
両面焼けたら、調味料を入れ絡めて完成！
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