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ドラゴン握らず
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ドラゴン握らず-レシピのメイン写真

ドラゴン握らず

中脇ゼミ
中脇ゼミ @cook_40348901

おにぎりを食べたいけど
おにぎりを握りたくない人必見
口の中で食材が喧嘩します
見た目に全振りなので味の保証は出来ません
このレシピの生い立ち
見た目がごま塩をふったおにぎりに見えたから
これはやるしかないと思った

おにぎりを食べたいけど
おにぎりを握りたくない人必見
口の中で食材が喧嘩します
見た目に全振りなので味の保証は出来ません
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見た目がごま塩をふったおにぎりに見えたから
これはやるしかないと思った

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中脇ゼミ @cook_40348901

おにぎりを食べたいけど
おにぎりを握りたくない人必見
口の中で食材が喧嘩します
見た目に全振りなので味の保証は出来ません
このレシピの生い立ち
見た目がごま塩をふったおにぎりに見えたから
これはやるしかないと思った

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材料

1人分
  • ドラゴンフルーツ 3分の1個
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    ドラゴンフルーツを三角形に切り取ります

  2. 2

    海苔をちょうどいい感じに切ります

  3. 3

    海苔をドラゴンフルーツに巻いて完成です

コツ・ポイント

コツはどれだけ上手くおにぎりの形に切り取れるかに全て懸かっています。

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中脇ゼミ
中脇ゼミ @cook_40348901
2023/05/11 08:53に公開
大阪芸術大学、中脇ゼミの研究です。食べたことない食材を観察し、気づいた要素から(レシピを調べないで/似た食材のレシピは参考可)調理をする、という観察のレッスンです。至って真面目です。
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このレシピのキーワード

海苔 ドラゴンフルーツ

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