残りおかずでオムレツ風!厨房ばあばぁ!
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
残り物 どうしようかなと思ったら包める物なら 包んでみたらいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
残りもんに困った〜始末するわけにはいかないし？万能おかず、卵で巻いたら何とか１食分１回分になるかな?
残りおかずでオムレツ風!厨房ばあばぁ!
残り物 どうしようかなと思ったら包める物なら 包んでみたらいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
残りもんに困った〜始末するわけにはいかないし？万能おかず、卵で巻いたら何とか１食分１回分になるかな?
アプリでひらく作り方
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この前チンジャオロース(牛肉) の残りを、オムレツ風にしてケチャップをかけて頂いてみました。↑上の投稿写真は１人→2人分
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- 2
チルドに入れていた(おかず)チンジャオロースをレンチンで温め終わったら1掴みの片栗粉をそのまま振り混ぜて.まとめる。
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- 3
卵2個.片栗粉1掴み、油数滴.水小匙1/2を確り混ぜて溶かす
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- 4
小フライパンに中火点火で油を適量入れ温め(3)をジュ～と入れ大きく混ぜて(2)を半分より下に入れ上から下に向けて折る。
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ソースを作る★を合せる(大匙2杯位になります)
(4)を皿に盛り付け卵の上にドローン〜と.うまそうにかけます。 -
コツ・ポイント
チルドに入れていたチンジャオロースは冷たいので一度レンチンで温めてから片栗粉を粉のまま1掴み入れて混ぜ、トロミを付けると、まとまりますョォ。おかず の残り チンジャオロースでメイン又はサブメニュー？如何でしょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494957
