牛乳、卵、砂糖をよく混ぜます。

バゲットを2cm位に切ります。

１にしっかり浸して１晩冷蔵庫で寝かせます。

フライパンにバターを溶かし弱火でじっくり焼きます。

ひっくり返して全体に軽く焦げ目を付けます。

粉砂糖とシナモンをふります。