【下準備】
・スナップエンドウのヘタと筋を取る。
・ニンニクをみじん切りにする。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを加え香りが立つまで弱火で加熱する。

スナップエンドウを加え１分半ほど中火で炒める。塩をふる。

器に盛り、粉チーズをかけて出来上がり。