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簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き
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簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き-レシピのメイン写真

簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き

OLの提案レシピ♪
OLの提案レシピ♪ @cook_40367523

豚バラブロックを使用したキャンプ飯です。
お好きな大きさにカットして串に刺すだけ!
キャンプやBBQでお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
最近流行りの”ソロキャン”に興味があり、簡単かつ手作り感を楽しめるレシピを考えました。

豚バラブロックを使用したキャンプ飯です。
お好きな大きさにカットして串に刺すだけ!
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簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き

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豚バラブロックを使用したキャンプ飯です。
お好きな大きさにカットして串に刺すだけ!
キャンプやBBQでお楽しみ下さい。
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豚バラブロックを使用したキャンプ飯です。
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材料

2人分〈串4~5本分〉
  • 豚バラブロック 約300g
  • 塩こしょう 少々
  • 串 4~5本程度
  • とうもろこしなどの夏野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを厚さ約1~1.5㎝幅に切る。

  2. 2

    とうもろこし・玉ねぎ・オクラ・かぼちゃなどの野菜を、串に刺しやすい大きさに切る。

  3. 3

    カットした豚バラブロックとお好みの野菜を交互に串に刺す。

    • 簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き作り方3写真
  4. 4

    塩こしょうで下味を付ける。

  5. 5

    全体に火が通るように、表裏それぞれ5分程度焼く。
    ※火加減や調理器具により、加熱時間を調節して下さい。

    • 簡単♪豚ブロックと夏野菜で手作り串焼き作り方5写真

コツ・ポイント

均等に火が通るように、肉の厚みを統一して切る事がポイントです。
塩こしょうの他に、岩塩やブレンドソルトなどで味付けするのもオススメです★

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OLの提案レシピ♪
OLの提案レシピ♪ @cook_40367523
2023/05/13 03:28に公開

このレシピのキーワード

串焼き とうもろこし 豚バラかたまり

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