手羽元をオリーブオイルとバター両方で焦げ目をつけ焼く

手羽元取り出し
フライパンをふき玉ねぎを
しんなりするまで炒め

ほうれん草をくわえしんなりしたらサラダ豆を加え

スープを加え生クリームをいれゆっくりとろみがつくまで煮詰めて手羽元を入れ塩コショウで味を調える