暑い日に。このレシピの生い立ち暑くなって切干大根を戻した汁で、冷たい寒天をヘルシーに作りたくなりました。
寒天パウダー、水を深めの耐熱容器に入れ、500Wのレンジで6分位加熱する。
30分～1時間たって①が固まったら、冷蔵庫で冷やし、賽の目切り等にして、お好みで酢醤油や黒蜜きな粉等で頂く。
切干し大根の戻し汁は、切干し大根一袋を戻しました。
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