今回は鶏ひき肉600使いました。分量は鶏肉基準で足し引きして下さいね。

材料aを全てボウルに入れてよく混ぜます。玉ねぎは大きめの微塵切りです。

よく混ぜました。

さけるチーズは2本とも１センチ位の幅で切ります。

つくねを丸めて真ん中にギュッとチーズを押し込みます。

こんな感じでフライパンに油を薄く引いて並べます。【ホットプレート、オープンの天板など、好きなもので焼いて下さい。】

今回は量が多いのでホットプレートで焼きました。蓋をして蒸し焼きにします。200℃で10分位かな？上のチーズが溶けたらOK

お好きな味付けでどうぞ。今回は焼き鳥のタレを絡めました！

これです。笑

バジルマヨと明太マヨも作って乗せて食べても美味しかったです。

チューブだけど、このバジルなかなかやります。

こんな感じです。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ^_^