さけるチーズでとりつくね！
お弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
何となくで作った思いつきレシピです！
アプリでひらく作り方
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今回は鶏ひき肉600使いました。分量は鶏肉基準で足し引きして下さいね。
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材料aを全てボウルに入れてよく混ぜます。玉ねぎは大きめの微塵切りです。
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よく混ぜました。
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さけるチーズは2本とも１センチ位の幅で切ります。
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つくねを丸めて真ん中にギュッとチーズを押し込みます。
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こんな感じでフライパンに油を薄く引いて並べます。【ホットプレート、オープンの天板など、好きなもので焼いて下さい。】
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今回は量が多いのでホットプレートで焼きました。蓋をして蒸し焼きにします。200℃で10分位かな？上のチーズが溶けたらOK
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お好きな味付けでどうぞ。今回は焼き鳥のタレを絡めました！
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これです。笑
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バジルマヨと明太マヨも作って乗せて食べても美味しかったです。
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チューブだけど、このバジルなかなかやります。
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こんな感じです。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ^_^
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コツ・ポイント
つくねはひっくり返さないので蓋をして焼いて下さい。オーブンでもホットプレートでも、１０〜15分位焼くとチーズが伸び伸びで美味しいです。
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