ピーマンのさば味噌煮詰め

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

さば味噌煮缶で簡単一品!大葉で包み、ピーマンに詰めてレンジでチン!大葉とピーマンの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
さばとピーマンの組み合わせが大好きなので。お弁当にいいかなと作ったのがきっかけです。

ピーマンのさば味噌煮詰め

さば味噌煮缶で簡単一品!大葉で包み、ピーマンに詰めてレンジでチン!大葉とピーマンの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
さばとピーマンの組み合わせが大好きなので。お弁当にいいかなと作ったのがきっかけです。

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材料

6個分
  1. さば味噌煮缶 1缶
  2. 大葉 6枚
  3. ピーマン 3個
  4. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを横半分に切り、タネを外します。

  2. 2

    さばを6つに分け、大葉で包み、ピーマンに詰めます。

  3. 3

    さばの煮汁を均等にかけ、コショウを振ります。

  4. 4

    (耐熱用器に)ラップをふんわりかけて、レンジで2分〜加熱し、ピーマンがほどよくやわらかくなれば完成です。

コツ・ポイント

さば味噌煮缶を使います。

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