ご飯を冷まし、斜めラインに詰める。
右奥、大葉と冷ました餃子です。

作りおきが残り少なくなり、洋風大根、じゃがいもの茹でたもの、人参ラペ、牛肉しぐれ煮を混ぜました。

鶏団子は夕飯取り分けです。にゆず塩しました。

手順２、３のおかずを詰めました。
手前に卵焼き、ナスとズッキーニのおかずです。

彩りにスナップえんどう、さっと茹でたもの。裏にマヨを付けました。小エビはレンチン白だし。花びら麸を添えました。

ピックやバランも彩りに一役かっています＾＾

出来上がりです＾＾