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野菜ときのこの簡単ガーリック混ぜご飯
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野菜ときのこの簡単ガーリック混ぜご飯-レシピのメイン写真

野菜ときのこの簡単ガーリック混ぜご飯

JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815

温かいご飯に炒めた具材を混ぜるだけ!
にんにくバター醤油が決めての失敗なし簡単混ぜご飯です♪
あとのせ野菜で彩り食感も◎
このレシピの生い立ち
◇長野県産野菜ときのこのアンケートキャンペーン第2弾
アンケートに答えて「信州の素敵な商品」を当てよう!
締切日:2023年8月31日(木)当日消印有効

温かいご飯に炒めた具材を混ぜるだけ!
にんにくバター醤油が決めての失敗なし簡単混ぜご飯です♪
あとのせ野菜で彩り食感も◎
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JA全農長野
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温かいご飯に炒めた具材を混ぜるだけ!
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あとのせ野菜で彩り食感も◎
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材料

2人分
  • レタスミックス 100g
  • アスパラガス 2本
  • セルリー 1/2本(50g)
  • きのこミックス 150g
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 5g
  • ご飯 250g
  • 【A】
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは2~3㎜幅の斜め薄切り、セルリーも薄切りにする。

  2. 2

    サラダ油でにんにくとアスパラガス、セルリーを炒め、次にきのこミックスを入れてしんなりしたら【A】を入れる。

  3. 3

    温かいご飯に②とレタスミックス、バターを混ぜる。

コツ・ポイント

~カット野菜カットきのこのおススメ~
毎日摂りたい野菜やきのこを、新鮮なうちにカットして保存しておきましょう!

使いたいときに手間なくパパっと追加!
簡単・便利にヘルシープラスしましょう♪

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JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815
2023/05/24 05:29に公開
JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。
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このレシピのキーワード

ご飯 キノコ セロリ レタス アスパラ にんにく バター

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