厚揚げを 肉巻き してみた
なにこの食感！肉の歯ごたえ、中ふわっふわ！
このレシピの生い立ち
思いつきました！(笑)旦那には高評価！
作り方
- 1
厚揚げは一口大に
ネギも一口大くらいに切る - 2
フライパンでネギを炒める
(ごま油いれて) - 3
ネギに色がついてきたら厚揚げ投入(肉巻き用は分けて)
- 4
厚揚げを豚スライスで巻く
- 5
肉巻きをいれて少し火が通ったら、焼肉のたれ回し入れて、タレが絡んで完全に火が通ったら終わり
コツ・ポイント
食べる時に焼肉のたれを追加でつけてでもいいかも。お好みをプラス
(わさび、マヨネーズ、おろし醤油等)
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