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ピーナッツバターつけうどん
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ピーナッツバターつけうどん-レシピのメイン写真

ピーナッツバターつけうどん

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

ピーナッツバターを使ったつけうどんです
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを消費しようと思い、うどんのつけだれにしてみました

ピーナッツバターを使ったつけうどんです
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ピーナッツバターを消費しようと思い、うどんのつけだれにしてみました

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ピーナッツバターつけうどん

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

ピーナッツバターを使ったつけうどんです
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ピーナッツバターを消費しようと思い、うどんのつけだれにしてみました

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  3. 豆乳 150cc
  4. ピーナッツバター 大さじ2
  5. 食べるラー油 適量
  6. 茗荷 1～2本
  7. 長ネギ 2～3cm
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作り方

  1. 1

    ピーナッツバターとめんつゆをよく混ぜ合わせてから、豆乳を加えて全体に伸ばす

    • ピーナッツバターつけうどん作り方1写真
  2. 2

    茗荷と長ネギは小口切りにする

    • ピーナッツバターつけうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを茹でて水洗いしてから水気を切る

  4. 4

    器につけだれを入れて、好みでラー油を加える

コツ・ポイント

つけだれは最初から全部混ぜてしまうと混ざりにくいので、先にピーナッツバターをめんつゆで伸ばしてから豆乳を加えます

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2023/05/11 07:16に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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