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【おやつ】甘酒ミルクプリン
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【おやつ】甘酒ミルクプリン-レシピのメイン写真

【おやつ】甘酒ミルクプリン

秩父市
秩父市 @cook_40418057

火を使わずレンジでできる簡単プリンです。

このレシピの生い立ち
「飲む点滴」といわれる甘酒はビタミンやアミノ酸などたくさんの栄養素を含んでおり疲労を回復するのを助けてくれます。砂糖を含む甘酒を使用する場合は材料の砂糖の量を調節してみてください。

火を使わずレンジでできる簡単プリンです。

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【おやつ】甘酒ミルクプリン

秩父市
秩父市 @cook_40418057

火を使わずレンジでできる簡単プリンです。

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「飲む点滴」といわれる甘酒はビタミンやアミノ酸などたくさんの栄養素を含んでおり疲労を回復するのを助けてくれます。砂糖を含む甘酒を使用する場合は材料の砂糖の量を調節してみてください。

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材料

4個分
  • 甘酒(砂糖不使用) 1パック(125㎖)
  • 牛乳 200㎖
  • いちご 8個
  • 砂糖 大さじ1・1/2
  • ★粉ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水に浸しふやかすし、レンジで30秒程度加熱する。

    • 【おやつ】甘酒ミルクプリン作り方1写真
  2. 2

    いちごはへたをとり、ビニール袋に入れてつぶす。

    • 【おやつ】甘酒ミルクプリン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に牛乳、甘酒、砂糖を入れ混ぜる。ふんわりラップをして1分半~2分程度レンジで加熱する。

    • 【おやつ】甘酒ミルクプリン作り方3写真
  4. 4

    ③に加熱したゼラチン、つぶしたいちごを入れ混ぜる。

    • 【おやつ】甘酒ミルクプリン作り方4写真
  5. 5

    器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 【おやつ】甘酒ミルクプリン作り方5写真

コツ・ポイント

栄養素量(1個分)
エネルギー:84キロカロリー
たんぱく質:3.6g
脂質:2.0g
食塩相当量:0.1g

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秩父市
秩父市 @cook_40418057
2023/06/06 07:02に公開
埼玉県秩父市のキッチンです。秩父市では「健康ちちぶ21(秩父市健康づくり計画・食育推進計画)」をもとに健康づくり事業や食育推進に取り組んでいます。秩父市のキッチンでは秩父地域の食材を使ったレシピや郷土料理、赤ちゃんから大人まで美味しく食べられる健康レシピを紹介していきます。毎日の食事にぜひお役立てください♪
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン 牛乳 甘酒

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