卵白を混ぜる。

卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、卵白を入れます。上にチーズ、大葉、カレー風味のひき肉をのせます。

最後にチーズをのせたら、卵焼きのように巻いていきます。

もう一度、卵白を流し入れ巻いていきます。

6等分に切り分けたら出来上がり。