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抹茶のドロップクッキー
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抹茶のドロップクッキー-レシピのメイン写真

抹茶のドロップクッキー

SAKURA0808
SAKURA0808 @cook_40380372

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日頃の感謝の気持ちを込めて。
抹茶チョコ使用で香り良く、ちょっとリッチに( ˶'ᵕ'˶)

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. マーガリン 30g
  3. 油 15g
  4. 砂糖 20~25g
  5. 卵 1/2個
  6. 抹茶チョコ 適量
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作り方

  1. 1

    抹茶チョコはこちらを使用

    • 抹茶のドロップクッキー作り方1写真
  2. 2

    マーガリン、油をまぜる

  3. 3

    砂糖を加え混ぜる。
    そこへ全卵(半量)加え混ぜる

  4. 4

    薄力粉を加えさっくり混ぜる。
    生地完成

  5. 5

    粗めに刻んだチョコ加える
    ※今回はアルファベットチョコ使用。1粒5gなので8粒使用しました

  6. 6

    スプーンで落とし170℃に余熱したオーブンで13分から様子見。周りに色つくくらい。

    • 抹茶のドロップクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

チョコは贅沢にたっぷり入れた方が美味。基本生地つくれば、チョコ、ナッツ、ドライフルーツ等アレンジ無限大

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SAKURA0808
SAKURA0808 @cook_40380372
2023/05/14 00:40に公開

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