卵・★を混ぜ合わせる。

魚肉ソーセージは縦横半分に切る。

卵焼き器にサラダ油・魚肉ソーセージを入れてコールドスタート。

中火で両面こんがりと焼く。

魚肉ソーセージが焼けたら取り出して卵液を入れる。

食パンの大きさになるように卵を焼く。

食パン1枚にスライスチーズ・卵焼き・魚肉ソーセージをのせてケチャップを欠ける。

粒マスタードマヨの食パンを重ねる。

ホットサンドメーカーにセットする。
※私は電子レンジ専用のを使いました。

電子レンジで焼き色がつくまで焼く。600W・3分くらい

焼きあがり。

斜め半分にカットする。