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10分でやわらか生姜焼き！
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10分でやわらか生姜焼き！-レシピのメイン写真

10分でやわらか生姜焼き！

キラキラ外コンめる
キラキラ外コンめる @cook_40411858

やわらかいお肉と生姜のいい香りがクセになる！毎日食べたい生姜焼き！
このレシピの生い立ち
お店より美味しい生姜焼きが食べたくてレシピを考えました。

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キラキラ外コンめる
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材料

2人分
  1. 豚肉 6枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ★すりおろした生姜 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は片栗粉をまぶしておく。

    • 10分でやわらか生姜焼き！作り方1写真
  2. 2

    薄切りした玉ねぎ、豚肉をフライパンに入れて色目がつくまで焼く。

    • 10分でやわらか生姜焼き！作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜて2のフライパンに流し入れお肉にタレが絡みつくまで焼く。

    • 10分でやわらか生姜焼き！作り方3写真
  4. 4

    完成！！

    • 10分でやわらか生姜焼き！作り方4写真

コツ・ポイント

お肉の枚数を変えてもタレの量は変更しなくても大丈夫です！みりんでなく砂糖にするとより甘くなります！

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キラキラ外コンめる
キラキラ外コンめる @cook_40411858
2023/05/15 02:53に公開
キラキラ外コンの毎日はぴはぴごはん夜ごはんとお菓子作りホームパーティーごはんもたまに。いつか料理本を出したい！！
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