グリンピースは鞘から出して塩茹でする。

じゃがいもはグリンピースを茹でた鍋で塩茹でする。

豆腐、わさび漬け、ヴィーガンスプレッド、醤油を混ぜ合わせる。

水菜を長さ5センチ程度に切り揃える。

①②をボウルに入れて③で和える。

和えたら、水菜を軽く混ぜ合わせる。

海苔2枚を適当にちぎって、⑥に入れて軽く混ぜ合わせる。