りんごのケーキbyホットクック

つばちゅん
つばちゅん @cook_40045771

公式レシピのアレンジ版、ホットケーキミックスバージョン。フワフワに出来上がります。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に出来るデザートを作りたく。

りんごのケーキbyホットクック

公式レシピのアレンジ版、ホットケーキミックスバージョン。フワフワに出来上がります。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に出来るデザートを作りたく。

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材料

4人分
  1. A.りんご 1個
  2. A.砂糖 大さじ3
  3. A.バター 20g
  4. B.バター 15g
  5. B.牛乳 100cc
  6. B. 1個
  7. B.砂糖 大さじ2
  8. B.ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き、芯を取り、5mmの薄さでスライス。

  2. 2

    Aをレンジ700wで4分加熱し、混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを写真のようにカット&切り込みを入れ、ホットクックの内鍋に敷く。

  4. 4

    その上にAのりんごを風車のように重ねて並べる。中心で一周分並んだら、その外側にも半分重なるようにして、もう一周並べる。

  5. 5

    Aの汁とBの材料を全て混ぜる(混ぜ過ぎるとふんわりしないケースがあるので注意)。

  6. 6

    5の材料を内鍋に注ぐ。クッキングシートから溢れないように注意。

  7. 7

    手動で作る→ケーキを焼く→40分
    出来上がったら粗熱を取り、完成。

コツ・ポイント

大きいサイズのホットクックで作りました。お好みでシナモンも◎

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つばちゅん
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クックパッドを見て色々作ってます! 最近はつくれぽばっかりですが…。家族にオカメインコがいて小松菜を常備してるので、小松菜の使用率高め。小松菜って意外と万能です♡バリバリのワーママなので時短に命かけてます笑 最近奮発して買ったクックパッドも活躍中♪ 塩味大好き、北の港町生まれ。
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