ムサカ★新玉ねぎのラザニア★ワンタンの皮

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ムサカとラザニアの間みたい♪手に入りやすい材料で作ってます。ワンタンの皮、冷凍揚げナス、ミートソースはレンジで10分★
このレシピの生い立ち
ある日のランチにラザニアを作りました。半分だけ余っていたホールトマト缶と、ワンタンの皮も余りもの。
冷凍揚げナスはストック品
消費したくてつくりました!

残りモノを組み合わせて、豪華なメイン料理が出てきて、家族は大喜びでした♡

ID:24420600に改良版あり
保存されている方、恐れ入りますますが、上記をご覧ください

ムサカ★新玉ねぎのラザニア★ワンタンの皮

ムサカとラザニアの間みたい♪手に入りやすい材料で作ってます。ワンタンの皮、冷凍揚げナス、ミートソースはレンジで10分★
このレシピの生い立ち
ある日のランチにラザニアを作りました。半分だけ余っていたホールトマト缶と、ワンタンの皮も余りもの。
冷凍揚げナスはストック品
消費したくてつくりました!

残りモノを組み合わせて、豪華なメイン料理が出てきて、家族は大喜びでした♡

ID:24420600に改良版あり
保存されている方、恐れ入りますますが、上記をご覧ください

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材料

  1. ひき肉(豚、牛、合挽 120g
  2. 新玉ねぎ玉ねぎ可) 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. トマト缶 1/2缶
  5. ※ケチャップ※ソース※オリーブオイル 各大さじ1
  6. ※ニンニクチューブ 3センチ
  7. ※丸ごと鶏ガラスープ 小さじ1
  8. ※岩塩※黒胡椒 適量
  9. 冷凍揚げナス(業務スーパー) 200g
  10. ワンタンの皮 12〜15枚
  11. ピザチーズ 30〜50g

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ、みじん切り

  2. 2

    人参、みじん切り

  3. 3

    耐熱容器に玉ねぎ、人参、※を入れる

    ラップをふんわりしたら、レンジ600w10分

  4. 4

    はい、出来上がり

  5. 5

    ワンタンの皮が余っていました。

    餃子、シュウマイ、米粉の皮でも出来ます。

  6. 6

    冷凍揚げナスをレンジで解凍しておく

  7. 7

    グラタン皿に、半分の揚げナスを敷く

  8. 8

    1/3ミートソースをのせる

  9. 9

    ワンタンの皮を並べる

  10. 10

    残りの揚げナスを置く
    ミートソースをのせる
    ワンタンの皮をのせる
    最後のミートソースをのせて、チーズを散らばす

  11. 11

    トースター8〜10分

    出来上がり♡
    ドライパセリ振りました!

  12. 12

    余っていたフレッシュバジルをのせてます!

  13. 13

    バジルは無くても大丈夫です★

    #クックパッドアンバサダー2023

  14. 14

    ムサカが人気検索ランキング入りしました!ありがとうございます♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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