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昼弁当。パクチーのせ焼きそば(身内専用)
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昼弁当。パクチーのせ焼きそば(身内専用)-レシピのメイン写真

昼弁当。パクチーのせ焼きそば(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

パクチー発見(☆∀☆)
1号様と3号との昼飯に、張りきって作った~!
うめ〜って食ってけで、ありがとさんっ(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

パクチー発見(☆∀☆)
1号様と3号との昼飯に、張りきって作った~!
うめ〜って食ってけで、ありがとさんっ(*´罒`*)
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身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

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昼弁当。パクチーのせ焼きそば(身内専用)

山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116

パクチー発見(☆∀☆)
1号様と3号との昼飯に、張りきって作った~!
うめ〜って食ってけで、ありがとさんっ(*´罒`*)
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書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)

パクチー発見(☆∀☆)
1号様と3号との昼飯に、張りきって作った~!
うめ〜って食ってけで、ありがとさんっ(*´罒`*)
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材料

4人分
  1. 麺 6玉
  2. ゴマ油 ザザザッ
  3. ナンプラー ジョジョ
  4. オイスターソース ジョジョ
  5. ひき肉 1/2パック
  6. キャベツ 1/3個
  7. ごま油 グルリ
  8. ナンプラー ちょびっと
  9. オイスターソース ちょびっと
  10. パクチー どっさり
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作り方

  1. 1

    焼きそば作り。
    フライパンに麺ドーン( ∩ ˙-˙ )⊃

  2. 2

    ごま油ザザザッとかげで、中火で放置。

  3. 3

    その間に、キャベツ大胆な千切りに、ダンダンデンデン切る。

  4. 4

    麺に焦げめついできたらば、ひっくり返す。
    (  '-' )ノていっ

  5. 5

    もうちょい放置。
    その間に、パクチーさんザグザグ切る。

  6. 6

    麺にも味付け~。
    ナンプラーとオイスターソースジョジョ。

  7. 7

    麺でぎだど~!
    皿や器にドーン(  '-' )ノ

  8. 8

    そのままのフライパンに、ひき肉
    (  '-' )ノていっ

  9. 9

    焼げできたらば、キャベツIN。

  10. 10

    強火でガガーッと焼ぐ。

  11. 11

    ナンプラーとオイスターソースで、こっちにもちょびっと味付けでー。

  12. 12

    最後にゴマ油グルリ。

  13. 13

    麺の上にボーン( ∩ ˙-˙ )⊃

  14. 14

    目玉焼きドーン(  '-' )ノ

  15. 15

    食べる直前に、パクチーどっさりんこ、のせで食べましょ〜!
    おらだちの女子弁当は、写真の倍の量だったね(*´艸`)

コツ・ポイント

あちゃらの味付けの、パクチー焼きそば。
ナンプラーって焼ぐ前は匂い強烈だが、焼ぎ終わるとすげ〜旨みが出でくるど。摩訶不思議~?!
1回使ってみそ(-□д□-)✧

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山本十郎太
山本十郎太 @cook_40378116
2023/05/15 14:47に公開
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした\\\ꐕ ꐕ ꐕ////オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )カキカキ失礼します🙇‍♀️猫ちゃんは元気だど~!キャットタワーで、猫パンチ(♯゚Д゚)=◯)゚Д゚)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます??そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族チ───(´-ω-`)───ン。( ・᷄д・᷅ )...ヤッチマッタナ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ(笑)その後見てしまった|・ω・`)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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