低タンパク/ご当地！クリームボックス風
腎臓病食くらぶ☆ @jinzo_1994
【管理栄養士考案/栄養価記載あり】ご当地パンが自宅で手軽に食べられる！
このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱくを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。
福島県のご当地パン、ぜひ作ってみてください◎
低タンパク/ご当地！クリームボックス風
【管理栄養士考案/栄養価記載あり】ご当地パンが自宅で手軽に食べられる！
このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱくを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。
福島県のご当地パン、ぜひ作ってみてください◎
アプリでひらく作り方
- 1
バターを溶かしたら、Aを混ぜ合わせる。牛乳は少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 2
フライパンに移し、弱火～中火でトロっとするまで加熱する。
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- 3
越後の食パンをトースターで2分加熱する。
-
- 4
温めた食パンの上に②を塗り、トースターで1～2分温めたら完成。(焼き色がつかないくらい)
-
- 5
使用した越後シリーズ：越後の食パン(２枚入り)
-
- 6
１枚入りの厚切り食パンで作ると厚みがあり、食べ応えは申し分なし◎
-
コツ・ポイント
食パンのたんぱく質を抑えている分、牛乳の使用量を増やしています。
【栄養価】
エネルギー：387kcal
たんぱく質：2.1g
カリウム：95mg
リン：55mg
食塩相当量：0.7g
つくれぽ
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