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クラフトコーラ?スパイスジュース
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クラフトコーラ?スパイスジュース-レシピのメイン写真

クラフトコーラ?スパイスジュース

もこちびたん
もこちびたん @cook_40302955

まだまだコーラには近づかないけどスパイスジュースとしては美味しい
このレシピの生い立ち
クローブが苦手だけどコーラ作りたい!

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もこちびたん
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材料

250ml
  • 砂糖(カラメル) 20g
  • カルダモン 2g
  • クローブ 1g
  • シナモン 1本
  • ナツメグ 1/2個
  • レモン 1個
  • バニラエッセンス 3振り
  • 水 250cc
  • 八角 2片
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖と水大さじ1

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方1写真
  2. 2

    カラメルを作る

    後で煮詰めるのである程度カラメルになったら火を止めて放置でも良い。

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方2写真
  3. 3

    材料をはかる
    はかりが細かく表示されない方は粒の数を目安に。
    カルダモン

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方3写真
  4. 4

    クローブ

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方4写真
  5. 5

    シナモン

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方5写真
  6. 6

    ナツメグ

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方6写真
  7. 7

    それぞれ刻む

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方7写真
  8. 8

    カラメルを作った鍋にスライスしたレモン➕水

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方8写真
  9. 9

    そこのカラメルが溶けて沸騰したら火をとめる

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方9写真
  10. 10

    バニラエッセンスを3振り

    • クラフトコーラ?スパイスジュース作り方10写真

コツ・ポイント

完成したら好みの甘さにして飲む

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もこちびたん
もこちびたん @cook_40302955
2021/01/18 08:20に公開
料理はお皿が美味しくしてくれる♡
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このレシピのキーワード

ジュース 八角 シナモン カルダモン レモン

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