スイートスプリングの簡単な切り方♡
にわとりのびぼうろく @cook_40043105
スイートスプリング一個につき一分以内で処理完了！
このレシピの生い立ち
スマイルカットしてから芯を取って皮と実の間に切れ目を入れて剥いてとか面倒。皮を残して手を汚して食べるのはいや！
うん！順番を変えれば簡略化できるよね。最初に皮を剥いて、芯を取るのとカットするの一緒にしちゃいましょー！
スイートスプリングの簡単な切り方♡
スイートスプリング一個につき一分以内で処理完了！
このレシピの生い立ち
スマイルカットしてから芯を取って皮と実の間に切れ目を入れて剥いてとか面倒。皮を残して手を汚して食べるのはいや！
うん！順番を変えれば簡略化できるよね。最初に皮を剥いて、芯を取るのとカットするの一緒にしちゃいましょー！
アプリでひらく作り方
- 1
実の部分が見えるくらいまで上下を切り落とす。
思いきり良く！ -
- 2
林檎の皮を剥く、というより、光に当てうっかり青くしてしまったじゃがいもの皮を剥くように、厚めにぐるぐるっと皮を剥きます。
-
- 3
残ったわたの部分をある程度取り除き、横に１／２カット。
-
- 4
薄皮の部分がはしっこに来ないように注意しながら芯の部分を残す様にぐるっとカットします。
-
- 5
※薄皮がはしっこにきてしまうと食感がいまいちになるので、その時は皮を取り除きます。
- 6
芯の部分と種を取り除きます。
大きい所はお好みでカットてください。 -
- 7
切れ味の良い包丁を使えば、一個一分かからずに処理できます。たくさんたべてね♡
-
コツ・ポイント
良くキレる包丁を使う！切れない包丁は力加減が難しいです。酸にも強いセラミック包丁がオススメ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21504197
