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牛丼弁当(1人分)
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牛丼弁当(1人分)-レシピのメイン写真

牛丼弁当(1人分)

JAMhane★
JAMhane★ @cook_40420716

味濃いめが好きな方に向いたレシピです。
このレシピの生い立ち
旦那の好みに合わせて改良を加えて、ここまできました!

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牛丼弁当(1人分)

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/4
  • 牛肉 100g
  • ご飯 1杯
  • 紅生姜 適量
  • ◉酒 大さじ1/2
  • ◉みりん 大さじ1
  • ◉砂糖 小さじ1
  • ◉醤油 大さじ1
  • ◉水 1/2カップ
  • ◉生姜チューブ 2cm程度
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎと◉を入れて熱し、煮立ったら中火で5分ほど加熱する。

  3. 3

    牛肉をほぐしながら加えて、アクを取りながら弱火で10分程加熱する。

  4. 4

    器に温かいご飯を盛り、3をのせる。(あれば紅生姜ものせる)

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JAMhane★
JAMhane★ @cook_40420716
2021/01/18 05:59に公開
妊娠中限定で専業主婦をしています!朝ご飯&旦那弁当&夜ご飯を毎日試行錯誤で作っているので記録用に…!
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ ご飯

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