創味シャンタンで簡単餃子ラーメン鍋

Kotop @cook_40055740
味付けは創味シャンタンだけ、餃子や野菜から旨みが出て、簡単で美味しくて温まるお鍋になりました。
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単で美味しい鍋が食べたくて、冷蔵庫にある食材で作ってみました。
創味シャンタンで簡単餃子ラーメン鍋
味付けは創味シャンタンだけ、餃子や野菜から旨みが出て、簡単で美味しくて温まるお鍋になりました。
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単で美味しい鍋が食べたくて、冷蔵庫にある食材で作ってみました。
作り方
- 1
餃子、サリ麺、ウインナー以外の食材をお好みの大きさにカットする。
- 2
鍋に白菜や硬い野菜を入れ、水と創味シャンタンを入れて蓋をして火にかける。
- 3
出汁が煮立たら、餃子・きのこ類・とうふ・薄揚げを入れ蓋をして煮る。
餃子は、5分程で火が通ります。 - 4
小松菜の葉の部分、ウインナー、サリ麺を入れる。
麺が好みの硬さになれば完成です! - 5
しゃぶしゃぶ用豚肉などを入れたり、野菜も冷蔵庫にある物などお好みで入れて下さいね!
- 6
(ビビゴ)王餃子は、コストコやウエルシアに売ってます!
コツ・ポイント
白菜は出汁が煮立つ前からから入れておく方が柔くなって美味しいです!
(ビビゴ)王餃子はニンニクが効いていて、1つが大きくて食べ応えがあるのでめちゃオススメです!
煮込んで味が薄かったり濃かったりしたら、適宜調整して下さい!
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