白だしと昆布茶で簡単★ペペたま★

hii_gohan
hii_gohan @cook_40103603

ペペロンチーノが大好きでTVで見たペペ玉が凄く美味しそうで見よう見まねでしたら超美味でした★卵のトロトロが超美味★
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノも ニンニクも トロトロたまごもすきなので 最高の1品です★

白だしと昆布茶で簡単★ペペたま★

ペペロンチーノが大好きでTVで見たペペ玉が凄く美味しそうで見よう見まねでしたら超美味でした★卵のトロトロが超美味★
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ペペロンチーノも ニンニクも トロトロたまごもすきなので 最高の1品です★

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材料

3人分
  1. パスタ ひと袋の2/3位
  2. バター か おオリーブオイル バターなら10〜20g オリーブオイルなら大さじ1程度
  3. ニンニク お好みと大きさで2片くらい
  4. 昆布 小さじ1〜2
  5. 白だし 大さじ1/2
  6. 3個
  7. 鷹の爪 中の種はのぞきます 2本
  8. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆがきます

  2. 2

    フライパンに
    バターかオリーブオイルをいれて みじん切りにしたニンニクを炒めます

  3. 3

    そこに
    茹でたパスタをいれて 白だし 昆布茶をいれてまぜます

  4. 4

    卵は といて パスタに絡めて 半熟かな?てくらいで 火をとめればできあがり★

  5. 5

    上に 鷹の爪の種を取って切ったものや
    刻み海苔をかけたら最高です★( * ・ᴗ・ )*

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